近日，我司被评为宜昌市西陵区2023年度“食品安全工作先进集体”。民以食为天，食以安为先。

2023年3月17日，吴傅记重庆云阳店正式开业。这是宜昌吴傅记食品有限责任公司在湖北省外开设的第一家加盟店，“吴傅记”鲜食泡菜从此走出湖北省，迈向全国市场。      为了保障重庆云阳店开业成功，吴傅记同事们和加盟商共同努力，提前做好市场渗透，现场促销活动不断。加盟商夫妻俩亲力亲为，丈夫穿玩偶服做引流，妻子带着4个月孩子发传单，创下吴傅记2023年以来的新店开业最佳业绩。     2015年...

点击图标直接拨打电话咨询↓↓↓ 品牌介绍 宜昌吴傅记食品有限责任公司是一家集农副产品深加工及销售于一体的企业，于2017年4月在宜昌市西陵区正式注册，注册资本500万元。

泡菜行业是时下受欢迎的加盟行业，不仅因为其属于刚性需求，市场需求量大；还因为其创业难度低，操作简单、上手快，成功率高。

2022年3月4日，我司董事长吴治玺、厂长兼技术专家王重余、董事长助理兼项目负责人黄秀玲前往兴山县榛子乡，进行实地考察。

2022年2月17日上午，宜昌市西陵区农村农业局局长顾远顺，西陵区农村农业局副局长李晟，兴山县政协副主席、乡村振兴局局长王新艳，县乡村振兴局政策研究办负责人陈永斌，县乡村振兴局计划财务办负责人张晨一行莅临我司视察指导。

10月27日，西陵区东方红小学一年级一百余名师生走进三峡文化科创研学基地，现场参与非遗文化实践体验。

2023年2月11日，宜昌吴傅记食品有限责任公司邀请湖北前锋律师事务所熊睿律师到我司开展“民法典合同编”专题培训讲座。

2022年11月11日，西陵区科学技术局李宁致局长、贺瑶副局长、郑捷科长一行来到宜昌市吴傅记食品有限责任公司（简称“吴傅记”），检查“吴傅记回味萝卜—特色西陵鲜食特色产业科普基地”项目执行情况，并指导工作。

萝卜皮是鲁菜的一特色佳肴，该菜肴老少皆宜，选料上乘，工艺考究，又打破了传统做法，具有很高的营养价值。口味为酸咸略香。

2022年3月3日，宜昌市西陵消防大队与我司举行了“体验非遗文化，喜迎“三八”妇女节”活动，活动氛围良好，深度体验吴氏鲜食泡菜技艺。

历时近一个月的评选与探寻，2022年1月19日上午，宜昌市“西陵味道”美食大赛系列活动颁奖典礼在华翔商业中心圆满落幕，吴傅记回味萝卜荣膺“西陵特色小吃”荣誉称号！

一个老字号就是一块金字招牌，它承载了几代人的记忆，也见证了城市的发展。

公司创始人吴氏姐弟坚持结合宜昌人的本土口味，秉承“己所不食，勿施于人”的理念潜心研发，创造出了回味创新烹饪系列、开胃发酵腌渍系列等极具地方特色的宜昌民俗风味鲜食小吃40多款。

2022年4月，宜昌市人民政府公布了第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录，宜昌吴傅记食品有限责任公司的“吴氏鲜食泡菜（吴傅记回味萝卜）制作技艺”入选。

2022年3月9日，西陵区第三期“局长论坛”暨立足都市优势促进农业延链发展研讨会如期举行。

2022年3月1日下午，宜昌市西陵区市场监督管理局领导等一行前来我公司参观并指导工作。

首届“西陵味道”美食展活动在夷陵广场举办。1月1日上午，在美食展活动现场，各种特色美食荟萃、餐饮大咖云集。